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塩嶺体験学習の家 そば打ち交流会

2015-11-30 配信

報告は前後しますが

11/25

 

春からキャンプで何回もお世話になった、塩嶺(えんれい)体験学習の家のそば打ち交流会が行われました。

塩尻市教育委員会が主催し、地区の世話役、平谷さんが代表をつとめる「かっつるクラブ」のみなさんのサポートで、報告会&そば打ち体験を行いました。

 

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地元婦人会の方もお手伝いしてくれ、

かき揚げと打ち立てのお蕎麦で昼食

 

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からを取り除いた、ヒスイそばは本当においしかった!!

 

塩嶺地区は冬の寒さが厳しいため、体験学習の家は11月いっぱいで閉鎖になります。

来年も春からまたお世話になります。

 

by シーバさん

 

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